Kooiladder
Training
Onze geschiedenis
In de catering- en voedingsindustrie is het kiezen van de juiste PBM’s essentieel voor het garanderen van de veiligheid, de hygiëne en de naleving van de geldende regelgeving.
In de catering- en voedingsindustrie is het kiezen van de juiste PBM’s essentieel voor het garanderen van de veiligheid, de hygiëne en de naleving van de geldende regelgeving.
Expertise
Update 04.03.25
Van de oogst tot de bereiding, inclusief transport, analyse en verwerking, worden werknemers in de voedingsmiddelenindustrie blootgesteld aan een groot aantal risico's: besmetting, snijwonden, brandwonden, uitglijden of blootstelling aan chemicaliën.
De betrokken beroepen zijn net zo divers als de werkomgevingen: landbouwers, restauranthouders, operators van productielijnen, magazijnmedewerkers, voedingsingenieurs, verpakkingsmedewerkers, koeltechnici, voedselveiligheidinspecteurs…
Het waarborgen van de veiligheid van allen is van het grootste belang. Tegelijkertijd is er een tweede cruciale uitdaging: het handhaven van de kwaliteit en hygiëne van alle voedingsproducten doorheen de hele productieketen.
In deze context spelen persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM's) een cruciale rol. Ze bieden een optimale bescherming en zorgen ervoor dat de strenge hygiënenormen worden nageleefd, wat essentieel is voor de gezondheid van de consumenten..
Hoewel wegwerp-PBM’s niet altijd in elke situatie verplicht zijn, bieden ze wel degelijk een effectieve oplossing om een optimale hygiëne te waarborgen. Bij bepaalde delicate handelingen zijn ze zelfs onmisbaar. Delta Plus biedt een breed assortiment haarnetten, wegwerphandschoenen en wegwerpschorten die zowel comfortabel als scheurbestendig zijn.
Werknemers in de voedingsindustrie kunnen worden blootgesteld aan bacteriën en virussen, en chemische stoffen zoals pesticiden of additieven die allergieën en huidirritatie kunnen veroorzaken.
Het is daarom van essentieel belang om het gezicht en de handen te beschermen met een vizier, veiligheidsbril en waterdichte handschoenen. Daarnaast kunnen ook ademhalingsmaskers worden aanbevolen om te voorkomen dat je deeltjes of giftige aerosolen inademt. Deze PBM's zijn verkrijgbaar in verschillende filtratie-niveaus en moeten worden gekozen op basis van het specifieke risico waaraan de werknemer wordt blootgesteld.
In de voedingsindustrie is het vaak noodzakelijk om ook bescherming te dragen tegen spatten, morsen en vuil. Schorten van gecoat materiaal, PVC of nitril bieden hier een effectieve oplossing en zijn gemakkelijk schoon te maken. Daarnaast bieden overalls werknemers bijna volledige bescherming, van schouder tot teen, terwijl ze voldoende bewegingsvrijheid blijven behouden:
- Wegwerpoveralls zijn populair in gebieden waar strikte hygiëne vereist is,
- Herbruikbare modellen bieden vaak een superieure waterdichtheid, een grotere weerstand tegen chemicaliën en een beter ademend vermogen ter voorkoming van transpiratie.
Zowel in de voedingsindustrie als in de horeca komen tal van manuele handelingen voor: vlees snijden, hete schotels uit de oven halen, zware ladingen tillen.... De juiste werkhandschoenen zijn essentieel om snijwonden, verwondingen, brandwonden en besmetting te voorkomen.
Delta Plus biedt een breed assortiment handschoenen specifiek ontworpen voor verschillende uit te voeren taken: latex- en nitrilhandschoenen, handschoenen met metaalgaas of lange manchetten.
Handig om weten: een gladde coating maakt schoonmaken gemakkelijker en vermindert het risico op besmetting.
Bij het werken met vloeistoffen zijn plassen en morsen geen zeldzaamheid. Daarom is slipvaste- en waterdichte voetbescherming essentieel.
- Werkklompen voor de voedingsindustrie zijn bijvoorbeeld licht, comfortabel, eenvoudig aan te trekken en gemakkelijk schoon te maken,
- Delta Plus heeft daarnaast de Aerofood laarzen ontwikkeld. Ze werden specifiek ontworpen voor de voedingsindustrie en bieden een uitstekende weerstand tegen water en oliën. Hun zool voorkomt uitglijden en voldoet tegelijkertijd aan de strikt geldende hygiënenormen.
Voor bepaalde professionals, zoals koeltechnici en medewerkers die diepvriesproducten hanteren - is het essentieel om thermische beschermende uitrusting te dragen tegen de kou.
Een goede praktijk, om de warmte vast te houden en overmatig zweten maximaal te beperken, is het dragen van meerdere lagen en de keuze voor ademende kleding. Wat de handen betreft, kies ervoor specifiek ontwikkelde handschoenen te dragen die uitermate geschikt zijn voor het hanteren van diepvriesproducten: hun strak ontwerp en glad oppervlak beperken het risico op besmetting en vergemakkelijken het reinigen ervan.
Delta Plus produceert en verdeelt PBM's die nauwgezet zijn afgestemd op elke werkomgeving, sector en regelgeving: Ontdek ook onze overige specifiek ontworpen PBM-brochures voor ‘bouw’ , ‘las’, ‘auto’ alsook ‘water- en afvalverwerking’.
